В Новом Уренгое открылся комбинат по производству полуфабрикатов школьного питания

В Новом Уренгое открылся комбинат по производству полуфабрикатов школьного питания
Три цеха, в которых будут заготавливаться овощи, котлеты и пельмени начнет работать в полную силу в последней школьной четверти.

Три цеха, в которых будут заготавливаться овощи, котлеты и пельмени начнет работать в полную силу в последней школьной четверти.

На открытие комбината пришел глава города Новый Уренгой Иван Костогриз, специалисты образования и общественные деятели.После того, как градоночальник перерезал красную ленточку, производство начинает работать. Из-за высокотехнологичного производства, человеческое участие будет минимально. Первый проверяют цех по очистке картофеля. После того, как картофель выкладывают на ленту конвейера, прошло всего несколько минут и полуфабрикат уже готов. В мясном отделе гости увидели производство фарша для пельменей и котлет. В зависимости от желаемого фарша, устанавливается разное по диаметру выходное отверстие. Для рубленного -5мм, для котлет и пельменей-3мм. Всего мясорубка способна переработать около пяти тонн мяса в час. Готовый фарш опять пропускают через конвейерную ленту  и через несколько минут работники цеха держат готовые котлеты.

По словам Михаила Терещенко, начальника Департамента образования, готовая продукция начнет поступать в школы южной части города. Постепенно круг школ начнет расширяться.  Сотрудники департамента образования думают над программой "Школьное молоко" и возведением своей хлебопечки.


 

02:56
1.42K
No comments yet. Be the first to add a comment!