Меры профилактики йод-дефицитных заболеваний

В последние годы именно данные заболевания вызывают тревогу специалистов. Статданные свидетельствуют о неутешительной тенденции: количество пациентов с эндемическим зобом в 2013 г. увеличилось до 1001 чел., в 2011 г. этот показатель был на уровне 783 чел.

При этом наибольшее количество случаев заболеваемости выявлено в возрастной группе от 0 до 14-ти лет. Кроме того, значительно возросло количество людей, страдающих таким заболеванием, как многоузловой зоб (преимущественное большинство случаев заболевания было выявлено в возрастной группе от 18 до 60 лет).

Среди основных профилактических мер йод-дефицитных заболеваний можно выделить употребление в пищу йодированной соли. Однако, как сообщила Н. Лютая, проведенные лабораторные исследования показали, что почти половина исследуемых проб соли не содержит в своем составе йод (забор проб производился в образовательных заведениях, торговых объектах, объектах общественного питания).

Также, с целью профилактики дефицита йода специалисты рекомендуют употреблять в пищу морскую капусту, различные морепродукты, хурму, сладкий перец и инжир. Именно эти продукты являются отличным источником столь дефицитного элемента.