Пряная зелень на подоконнике

Пряную зелень долго выращивать из семян: особый тепловой режим, долгое прорастание семян, особый полив. Для того чтобы иметь круглый год ароматные приправы, можно вырастить их из обычной зелени, которую можно купить в супермаркете.

Розмарин и тимьян можно купить в магазине. Это многолетние культуры, которые размножаются черенками. Для саженцев подойдут только самые свежие веточки. На стебле надо сделать косой срез и поставить их в воду на 5-6 часов. Для лучшего прорастания корней в воду можно добавить несколько капель препарата "Эпин-Экстра". Для посадки растения надо подготовить горшки, ошпарив кипятком и насыпав на дно керамзит. Часть горшка засыпается плодородной почвой, а остальное — прокаленным крупнозернистым песком. Почву надо полить слабым раствором марганцовки. В один горшочек можно сажать до 4 саженцев. Растения надо обрызгать водой и накрыть прозрачной емкостью. Через несколько дней (обязательно проветривать) растения пускают корни, тогда можно снять емкость, а еще через несколько недель их можно рассадить в отдельные горшки. В комнатных условиях розмарину нужен широкий не глубокий горшок с хорошим дренажем. Почва должна быть сухой и влагонепроницаемой. Растение любит свет, поэтому его лучше выносить на южную сторону. Тимьян любит воду, но нельзя его заливать. После срезки зелени, растение надо подкормить. Кустик будет разрастаться быстрее, если прижимать веточки к земле. Скоро они пустят корешки, и растение будет представлять собой плотную "кочку".

Для выращивания базилика подойдут черенки с покупного растения длиной до 8 см. На них обрывают нижние листья и делается косой срез. За 10 дней они могут пустить корни, если поставить их в емкость с водой и накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась. Готовую рассаду можно высадить весной в теплицу, но можно выращивать и на подоконнике. Регулярная стрижка позволит постоянно иметь свежую зелень и формировать красивый куст. Основной уход за всеми пряными растениями заключается в постоянном рыхлении, удаление сорняков и постоянном удобрении.