Когда грушу можно скушать

Груша — это полезный фрукт, который, благодаря выведению новых сортов, может вызревать даже в северных регионах страны. Во многом условия для ее выращивания похожи на условия, необходимые для выращивания яблони, но есть и некоторые различия.

Груша богата дубильными веществами, кислотами и каменистыми клетками. В средние века этим фруктом пытали пленников. Но в новых сортах каменистых клеток намного меньше, поэтому груша стала очень популярной. Даже можно сказать, что яблоня намного проигрывает ей, так как яблоня начинает плодоносить позднее груши, а продолжительность жизни грушевого дерева превышает такой же показатель яблони.

Для хорошего развития груши есть несколько правил. Во-первых, грушу нельзя пересаживать, поэтому для нее надо выбрать место, где она сможет расти несколько десятилетий. Место должно быть освещенным, без сквозняков, и без грунтовых вод, расположенных близко к поверхности земли. Сажают груши весной или осенью, но осенью больше влаги в земле. Поэтому посадка в это время наиболее эффективна. Яма должна иметь глубину от 60 до 100 см, а ширину от 60 до 80 м. расстояние между саженцами должно быть не менее 4-5 метров. Перед посадкой в яму надо засыпать 2-3 ведра навоза или перегноя, 2 ведра крупнозернистого песка, 1 ст. суперфосфата и 3 ст. ложки сульфата калия. В 10 литрах воды надо размешать 2 ст. доломитовой муки и залить в яму. После этого, туда же заливается 20 литров воды и отстаивается неделю.

Перед посадкой саженца надо вбить кол, а от него на северной стороне уже сажается груша. Это позволит защитить слабый ствол летом от перегрева, а зимой от солнечных ожогов. При посадке, корневая шейка должна выступать над землей на 6-7 см. Грушу надо поливать, и чем чаще, тем лучше. После полива землю надо прорыхлить, а на второй год надо внести в почву удобрения. Для этого прокапывается канавка, диаметр которой равен кроне дерева и вносится минеральное удобрение. Три раза в год надо вносить органические удобрения: осенью, весной и летом.

Небольшую обрезку груше проводят зимой или ранней весной. Вся крона дерева должна насчитывать около 6-8 веток, расположенных ярусом (по 3 ветки в ярусе). Хранятся плоды только те, которые полностью вызрели. И наоборот, не вызревшие плоды имеют небольшой срок хранения.